日本で最も有名な食品会社ともいえる、日清食品。
日清食品株式会社として1948年に設立されて以降、「チキンラーメン」をはじめ、「日清焼きそば」「出前一丁」などのヒット商品をリリースし、1971年には世界初、そして今も世界で最も食べられているインスタントラーメン「カップヌードル」を発売した、世界的な食品メーカーです。
その後も「焼きそばU.F.O.」「どん兵衛」などの大ヒット商品を次々に開発し、日本における即席めんの市場を何十年もリードする大企業としてその名を馳せてきました。
そんな日清食品ですが、2008年に「日清食品ホールディングス株式会社」という社名に変更し、元々の名前である日清食品株式会社をグループ会社として新設するという大きな変化を遂げました。
そして、この際に新会社として誕生したのが、「日清食品冷凍株式会社」と「日清食品チルド株式会社」です。
日本で最も有名な食品会社と言っても差し支えない日清食品ですが、そのイメージとしては、やはり圧倒的にインスタントラーメン色が強く、冷凍食品を取り扱っていることは意外と知られていないのが実状です。
実際には、「日清食品冷凍株式会社」と「日清食品チルド株式会社」が設立される前から冷凍部門はありましたが、この会社の設立で初めてそれを知ったという人も少なくないでしょう。
しかし、基本的には、過去から現在においてリリースしているインスタントラーメンの冷凍食品版を販売しているので、商品自体には馴染みのある物が多く、手に取りやすいという点が強みです。